... como fiz essa lasanha??3 a 4 berinjelas cortadas em fatias finas (vai
depender da assadeira q será usada), no sentido do comprimento, azeite, molho à
bolonhesa, presunto de peru e muçarela.Aqueça uma frigideira untada com
o azeite e doure cada fatia de berinjela, virando para que doure os dois
lados.Em uma assadeira, monte a lasanha: molho, fatias de berinjela,
presunto, muçarela, molho, fatias de berinjela, presunto, muçarela, molho...
Termine sempre com o molho! Pode colocar um queijo parmesão ralado por cima da
última 'camada de molho'.Leve ao forno médio e preaquecido, por
aproximadamente 15 minutos. PRONTO!Vou contar pra vcs q comi meio com
medo... mas depois q experimentei, achei realmente gostosa!!! Nem acreditei no
tanto que eu gostei! Super fácil de fazer e tbm gostosa!!Enfim... essa foi
uma boa descoberta por aqui! E só Sofia q já experimentou uma mixaria e fez q
não gostou... afe... Mas até meu pai, q disse ODIAR berinjela, comeu e
repetiu!!!
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